Stekt kyckling med sås och ugnsbakad potatis

Planering: Planeringen gick bra, vi valde att dela upp arbetet och började med att (s) gjorde såsen och kryddade den medans (m) började skära upp potatisen och krydda. Sedan rensade (m) kycklingen och (s) stekte kycklingen. Vi hjälptes åt för att hålla koll på både potatisen och såsen så att inget skulle brännas. Vi diskade under tiden för att inte ha ett för stort diskjobb när maten var färdig. Vi tillsatte mjöl i början för att göra såsen mer fast vilket fungerade men vi kunde tillsatt mindre för att inte behöva spä ut den. Vi lyckades med planeringen och maten blev klar vid ungefär samma tid och därför hann inget bli kallt. Samarbetet var bra och vi jobbade bra tillsammans.

Stekmetoden gick även bra, en del av kycklingen var fortfarande fryst därför höll vi den på en lagom temperatur så ytan inte skulle stekas färdigt innan mitten var helt genomstekt och detta resulterade bra. Vi kunde delat upp kycklingen för att spara oss mer tid och även börjat med såsen lite senare för att slippa att behöva spä ut den allt för ofta. Kryddningen på kycklingen blev bra och vi båda blev nöjda med det färdiga resultatet. 

Resultatet blev bra den kryddade kycklingen smakade gott med såsen och potatisen blev även perfekt stekt och kryddad. Vi båda blev väldigt nöjda över prestation och smak! Framförallt fungerade vår planering vilket gjorde det mycket enklare för oss.