Risotto med skinksås. Simon och Albin

 Vad gick bra? 

Jag tycker att vi hade bra timing på maten och vi blev klara med allting sammtidigt så vi hade allting något att göra. Jag tycker också att vi läste instruktionerna noga och just därför fick en bra timing.

Vi var bra på att diska så i slutet så vara det bara tallrikar och bestik och diska.

Vad kunde vi gjort bättre?

Jag tycker att vi hade kunna smaka av maten mer eftersom det gjorde vi inte föräns mot slutet av matlagningen. Eftersom vi inte smakade av så tog det lite längre tid för maten att bli klar så vi var lite efter alla andra.

Vad har vi lärt oss. 

Vi har lärt oss att fräsa ris samt att fräsa kassler. Vi har lärt oss hur man jobbar med buljongtärningar och gör en buljong. Vi har också fått testa att göra en skinksås med hjälp av bara 4 ingridienser.